充分享受冲绳特产品的魅力！能够参观工厂及手作体验的推荐景点4选
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post : 2020.12.15 08:00
虽然说充分享受冲绳的海上活动,或是游览观光地等也不错,但要不要参观看看,或是体验自己动手做冲绳的特产品,透过自己来制作或近距离参观这冲绳特产品,说不定可以发现冲绳新的魅力。另外还有一些是可以与小孩一起的体验,要不要将其作为这个夏天的回忆呢？
①不管是小孩还是大人都可以享受手工制作冲绳料理的体验
可以体验手工制作冲绳招牌名产「金楚糕」及「冲绳面」的料理教室「yonner food」；虽然在yonner food里有各式各样的冲绳料理体验课程,但推荐的是轻松就能体验的金楚糕及冲绳面条制作。
制作金楚糕需要混合材料并揉出形状,即使是小朋友也可以享受这玩黏土般的乐趣,另外,金楚糕是可以当作名产带回去的,因此将手工制作的金楚糕送给重要的人当作伴手礼应该也不错。
制作冲绳面条时,将材料揉成团后擀平,将面条制成均匀的厚度,面条的粗细可以依照自己喜爱来调整,因此可以制作出属于自己的独创面条,自己做的冲绳面格外美味,来到冲绳之后,会想要体验一次看看吧。
②体验制作世上唯一属于自己的石狮子
接下来要介绍的是可以制作属于自己的原创石狮子「育陶园体验工房」；可以体验制作各式各样的石狮子,像是站立的石狮子、碟子上的石狮子、面具石狮子等,还可以使用制陶转盘来制作器皿的体验。
工房里的员工会温柔地教导我们,因此即使是初学者也能放心,可以享受小时候玩泥土般用手撕泥土,或是揉成一团的乐趣,从泥土的状态慢慢变成石狮子的形状,让人觉得越来越有趣,可能会沉迷其中而忘却时间也说不定。
要不要来制作看看世上唯一的原创石狮子呢？对自己做的石狮子感到更加珍惜,还有可能达到驱邪的作用呢。
③喜爱喝酒的人会受不了的泡盛工厂参观
接下来要介绍的是可以参观泡盛工厂的「多良川」；这里可以近距离参观泡盛的制造过程。
经过多年熟成的泡盛称作古酒,泡盛熟成后,香气及甜味会增加,口感也会变得圆润。
在多良川里有一个离工厂有点距离,为了将泡盛熟成为古酒所用的储藏洞窟,这洞窟内也可以参观,洞窟中一片漆黑没有阳光,而且带点凉意,听说这样的状态可以做出非常美味的古酒。
即使是第一次接触泡盛的人也能轻松享受参观造酒厂的乐趣,说不定会被这泡盛的魅力给吸引住呢。
④参观结合了宫古岛大海之恩惠的岛豆腐制作
可以参观结合了宫古岛大海之恩惠的岛豆腐制作「石岭豆腐店」；在石岭豆腐店里,将宫古岛海水及豆浆用柴火加热的炉灶煮沸,来制作yushi豆腐及岛豆腐。
还可以试吃热腾腾的豆浆及豆腐皮,充分享受到大豆的香味、甜味喔。
煮沸的豆浆里加入富含大量矿物质的宫古岛海水后,会开始凝固成一块一块的状态,而这样的状态就称yushi豆腐,然后将其放入模具里并固定就成为岛豆腐。
虽然说需要事先联络才能参观,但请务必参观看看这享受现做热腾腾的yushi豆腐及岛豆腐的「石岭豆腐店」吧。
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