沖繩観光資訊:苦涩可口、看起来很可爱、穿起来很舒服!?冲绳的炎热夏天就用苦瓜来度过吧!

苦涩可口、看起来很可爱、穿起来很舒服! ?冲绳的炎热夏天就用苦瓜来度过吧!

post : 2019.08.14 08:00

 

要度过一个阳光强烈且紫外线高的冲绳夏天,必须要有气势且需要下点功夫。即使沐浴在毒辣的阳光下只有几个小时也是非常危险的(会烧伤),听说紫外线的量比东京高2~3倍,如果太大意的话,肌肤可是会变得糟糕,为了避免这样的状况,千万不要忘记要携带阳伞和防晒乳、太阳眼镜,还有多吃苦瓜!事实上苦瓜有许多度过冲绳夏天所不可欠缺的营养成分。

 


① 防止中暑且营养满分的「岛蔬菜面」


很多人容易因为夏天「很热」而摄取冰凉的食物,但缺点是太超过的话,肠胃机能会下降而造成肠胃不适、食欲不振,因为没有食欲而又用凉面类或果汁来维持……甚至陷入中暑的恶性循环。要有一个不中暑的身体,「不过度摄取冰凉食物」及「饮食要考虑营养均衡」是很重要的。

 

 

位于名护市的冲绳面店「mukashimukashi」里有个非常适合防止中暑的料理「岛蔬菜面」;满满装着苦瓜、木瓜、红芜菁、生菜、芥菜、胡萝卜、小松菜、青江菜及魁蒿的岛蔬菜面。虽然被满满的蔬菜覆盖住看不到,但里面也有三层肉与排骨,使用的食材几乎都是「自产自销」的田地所采获的新鲜蔬菜,吃着加入满满当季蔬菜的冲绳面,让我们朝向维持一个不会中暑的身体吧!

 

 

mukashimukashi之详细情报
地址/冲绳县名护市中山694-1
电话/0980-54-4605
 

② 不能吃但可以穿的苦瓜! ?


接下来要介绍的是「无法食用的苦瓜」;虽然不能吃但却是冲绳夏天不可缺少的小物……对,就是沙滩拖鞋。不用说夏天,也有不少的人会穿着沙滩拖鞋来度过冬天,在冲绳沙滩拖鞋又叫做「岛拖鞋」,为了可以在闷热潮湿的冲绳夏天里度过一些舒适的生活,这是不可缺少的。

 

 

这是知名品牌Voconvo convo的沙滩拖鞋,将苦瓜完美重现的「冲绳名产」,非常受到欢迎;上面一颗颗突起的部分可以刺激足底穴道,也有增进&维持健康的效果。苦瓜不管是拿来吃还是拿来穿,都对身体很好呢(笑)

 

 

Voconvo convo沙滩拖鞋之详细情报
 

③可以遇见苦瓜夫人的杂货小店


紧接着再介绍一间无法食用的苦瓜,位于那霸市牧志的冲绳艺术杂货精选店「冲绳之风」里,店内摆放着许多活跃于冲绳的作家杂货小物。所有的产品都是独特且可以感受到「冲绳风」,例如……

 

 

「冲绳有趣歌牌」;边玩边学习冲绳独特的文化与习惯,可是一个非常棒的东西。

 

 

用冲绳代表染物「红型」的布料制作而成的小物,其设计让人想起冲绳南国的花,因此非常受到女性的欢迎,也适合拿来送礼呢。店内可爱的店员苦瓜夫人可是等着大家的到来♪

 

 

冲绳之风 冲绳艺术杂货精选店之详细情报
地址/冲绳县那霸市牧志2-5-2
电话/098-943-0244
 

④用意大利面来防止中暑?


最后要介绍的是能食用的苦瓜,位于冲绳县中​​部、北谷町可以享受逛街吃美食、娱乐设施的「美国村」中的「DINING BAR JANOSZ」里,有着防止中暑的料理♪

 

 

「苦瓜与腌猪肉之香辣意大利面」;腌猪肉是冲绳传统料理中的1种,用盐腌制三层肉,腌制后的猪肉美味浓缩在一起。可以直接食用,也可以取代培根放在比萨或意大利面、色拉上来美味品尝。

 

 

苦瓜里的苦味成分「momorudeshin」有着抗衰老为目标的女性会非常开心的效果就是「抗氧化作用(抑制衰老作用)」。 momorudeshin成分与动物性食品一起摄取,吸收率会提高,甚至抗氧化力会提升,这里的意大利面没想到是这么符合!大家到美国村时,一定要品尝看看「苦瓜与腌猪肉之香辣意大利面」!

 

 

DINING BAR JANOSZ之详细情报
地址/冲绳县北谷町美滨9-20 AKARA3F
电话/098-989-5267
 
苦瓜含有丰富的维生素C,与保持皮肤及粘膜处于正常状态的维生素B2,对于以美肌为目标的女性来说是不可欠缺的。蔬菜中富含的维生素C虽然很常会因为加热而失去其效果,但苦瓜中含有的维生素C具有耐热性,因此可以放心地用在炒菜和炸物上。就用苦瓜来度过这个冲绳炎热的夏天吧! !
 
冲绳CLIP编集部

 

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