沖繩観光資訊:将冲绳的岛蔬菜变得更加轻松创意,在「camecamekitchen」品尝午餐意大利面

将冲绳的岛蔬菜变得更加轻松创意,在「camecame kitchen」品尝午餐意大利面

post : 2019.07.19 08:00

 

虽然说有许多状况会觉得「住在冲绳真好!」,但小编在遇到了强大且美味的岛蔬菜时,会感觉到幸福。

 

刚搬到冲绳居住的时候,发现到日本本岛不常见的珍贵蔬菜而非常兴奋,于是买回家并享受在家料理的时刻。例如苦瓜就是招牌的苦瓜炒什锦开始,用自己的方式制作属于自己的创意菜单等,每天都在尝试新的料理。

 

 

 

想要推荐给「喜欢做料理!」「想要品尝用未知食材做的创意料理」这样想法的人,就是位于冲绳县立博物馆・美术馆2F的「camecame kitchen」。

 

 

人气的午餐时光可以品尝的是,依照季节变化有5种的今日意大利面・烩饭搭配自助色拉及面包・汤品・饮料为1,280日元(小学生1,000日元),还有非常划算的「当季岛蔬菜午餐意大利面」

 

 

非常重视“当季”的camecame kitchen;夏天可以品尝到苦瓜及赤瓜、丝瓜,秋・冬天则是茄子、云南百药草、紫芋等做的意大利面・烩饭。

 

 

这是大量使用夏季蔬菜的「当季综合蔬菜及帕马森干酪番茄意大利面」;里面吃得到超大块的苦瓜及丝瓜、秋葵、毛豆、红凤菜,是一道让人满足的意大利面。以番茄为主要调味非常清爽,却在上面加入满满的帕马森干酪,与意大利面结合出绝妙滋味。

 

 

苦瓜就是要做成苦瓜炒什锦、丝瓜就是要用味噌煮丝瓜,像这些就是招牌的冲绳家庭料理,但这里camecame kitchen里面,拥有的是就连已经习惯了岛蔬菜的冲绳县民来说都会惊讶的独特菜单。听说有很多来吃过的客人都会跟他们说「还有这样的吃法啊!?在家也来做看看」这样的声音。

 

 

在松软的面包里夹着玉子烧及厚切午餐肉的「猪肉蛋热狗堡」;由冲绳的灵魂美食「猪肉蛋饭团」所发想而来做成热狗堡的方式,这可是从有趣想法中转变出来的菜单吧。

 

 

 

店里面也有贩卖池城先生所设计的原创手提包及T恤衫、涂上冲绳才有的「传统红黄两色筷」一样的红色及黄色的汤匙与叉子。

 

 

出乎意料的是有很多人都不知道,其实冲绳县立博物馆・美术馆的停车场是免费的!可以不用在意时间在这里悠闲地度过,也是让人非常开心的一点。在博物馆・美术馆饱眼福与心灵之后,就在camecame kitchen填饱肚子,这样的假日大家觉得如何呢?

 

camecame kitchen
地址/冲绳县那霸市omoromachi丁目1-1
电话/098-988-0192
营业时间/10:00〜18:00(五・六为〜20:00)
※午餐为11:00〜15:00 公休日/礼拜一
(但,若礼拜一为假日或是补休日则为隔一天的平日公休)
※以冲绳县立博物馆・美术馆的休馆时间为准。
※费用为2019年6月此时间点。
 
 
冲绳CLIP照片撰稿者 馆 幸子

Information

沖縄県那覇市おもろまち3丁目1−1