沖繩観光資訊:宫古岛『スナヤマカフェ(sunayamacafé)』让人从内到外都得到疗愈的咖啡馆

宫古岛『スナヤマカフェ(sunayama café)』让人从内到外都得到疗愈的咖啡馆

post : 2018.01.22 08:00

宫古岛数一数二的人气沙滩「砂山海滩」, 在这里有一栋醒目、时尚的建筑物。
 
 
开幕于2009的『スナヤマカフェ(sunayama café)』咖啡馆以「竭尽所能手工制作」为格言, 打造单纯的空间; 让游客们海边游玩后、被日晒照得疲惫的身心, 从里到外获得放松、疗愈。
 
 
店内被地球色调环绕、包围着, 到处渲染着北欧风格的装潢。杂货、观叶植物轻松地摆放、装饰在四处,让人备感温馨。店内摆放最低限度的桌椅, 每张座位间都留有相当的空间,让人感觉整理非常宽敞、舒适。另外、在风和日丽的天气里, 选择座在甲板上的座位, 感受从树缝间照射下来的和煦阳光; 来上一咖啡小憩一下,真的是非常棒的美好时光呢。
 
 
这里人气第一的餐点是「宫古牛Taco rice(塔可饭) 上面放了温泉蛋 <附汤品>」(850日元含税)。这道店家引以为傲的料理, 主角是连本地人都不常见到珍贵的“宫古牛”肉饼。搭配半熟蛋, 美味在嘴里扩散开来。里头还有蕃茄、生菜、水菜等, 大量的蔬菜,口感爽脆又新鲜。店家非常讲究, 尽可能使用本地的食材。搭配起司、加上一点辣酱,非常够味; 大口大口的吃饭,让人精力旺盛; 是夏天里最适合不过的餐点了。
 
 
再来看看饭后甜点。店里最好吃的招牌是运用醇厚的蛋风味烤出来的「现烤华夫格子饼!」(650日元含税。若有搭配餐点和饮料的话则500日元含税)。现烤的热腾腾、蓬松的口感搭配自家制的香草冰淇淋, 实在是非常可口。不会让人感到腻口。另外、夏天会推出用宫古岛产的黑豆做成的「宫古善哉」(500日元含税),这倒也是店里的招牌呢。
 
 
接下来还有一道不可错过的「黒糖卡布奇诺」(照片左边/450日元含税)的咖啡。这是从冲绳本岛进货,煮出的特殊咖啡 『冲縄Cerrado coffee』。可以品尝到正宗咖啡的好味道。加上宫古岛产的黑糖浆, 可以提引出咖啡隐藏深层、浓郁的好味道。能喝到这一杯可说是非常值回票价呢。
 
 
「想要自己做自己的店」。老板柿沼夫妻两人从冲绳本岛搬到这里, 算是实现了这个梦想。两人给小编的印象是脸上总是十分和蔼、和睦的表情。
 
 
 
スナヤマカフェ(sunayama cafe)
地址/冲绳县宫古岛市平良字荷川取655-2
电话/0980-79-0550
营业时间/11:30~18:00
固定休假日/星期二
网站/http://www.sunayama-cafe.com
 
冲绳CLIP照片撰稿者 小川 研(Qey Word)

Information

沖縄県宮古島市平良字荷川取655-2