滑嫩♪ Q弹。新鲜现做的花生豆腐就在「花商Factory Cafe」

大家吃过现做的花生豆腐吗？

或许不用再多做说明了吧,花生豆腐（Jimami豆腐）是用花生捣碎挤成汁后,加入淀粉来凝固的一道冲绳乡土料理。

可以享受到滑嫩口感的花生豆腐是居酒屋的招牌料理,而包装好的花生豆腐也是一个受到欢迎的冲绳特产品。

可以品尝到新鲜现做花生豆腐的咖啡馆

可以体验这新鲜现做美味花生豆腐的店仅有两家,就是位于那霸市牧志的新天地市场通的「花生豆腐专卖店 花商」与位于小禄的「花生豆腐 花商Factory Cafe」。

2013年以“花生豆腐”专卖店起家的花商,因为出于"希望大家可以在现场品尝到新鲜现做滋味"的想法下,于2022年11月开业的这间直营咖啡馆「花生豆腐 花商Factory Cafe」里,可以享受到早餐、午餐、下午茶。

酥脆、蓬松♪ 早餐就是要吃这吐司

9:00〜10:30的早餐时段供应的是吐司及三明治（搭配花生豆腐与色拉、酸奶、饮品）。

店员推荐的是在全麦吐司中夹入培根与生菜、番茄的「B.L.T with 奶酪」。

B.L.T三明治结合了吐司的香气与清脆口感的蔬菜、醇厚奶酪、咸味适中的培根,意外地非常适合需要使用体力来观光之前的能量补充。

请品尝看看这使用搭载了远红外石墨技术,可防止水分流失且烤出外酥内软的烤面包机「Aladdin」所烘烤出来这引以为傲的吐司。

只有在这里才能品尝到的花生豆腐

而这套餐所附的花生豆腐滑嫩♪ Q弹,可以充分感受到花生的滋味。