多汁又浓郁！糖度15度以上的特级芒果「HIMEGIMI」

本季销售结束,

感谢大家的购买。

 

之前介绍过的芒果「HIMEGIMI」迎来了收获时期,因此小编来到了农园参观。

 

 

在冲绳本岛北部的大宜味村栽培芒果的「Fine Fruit Ogimi」,是一座拥有44年栽培实绩的芒果农园。使用有机肥料精心栽培并极力减少农药使用的爱文芒果,其醇厚的香气及浓郁且有着融化般的甜味,在冲绳县外的大型百货商场及高级水果店也都是经销多年的魅力商品。

 

 

在25座的温室里,即将收获且用袋子装的芒果正在结果,拿在手上的话,就会发现很沉且里面很饱满。

 

 

确定芒果的成熟度后,就会一一采收,在出货前会进行大小及糖度等的筛选作业。

 

 

 

据说一般的芒果糖度为13〜14度,（一般的哈密瓜是14度、桃子为13度） 而要取为HIMEGIMI的条件是糖度15度以上,只有高品质的芒果才能被光糖度感测器选中。

 

 

因为是吸收满满（日语念法为ME）阳（HI）光下所培育的大宜味（GIMI）芒果,而得名为「HIMEGIMI」。 「用心且精心栽培的芒果,希望大家尽量在美味的状态下品尝」是Fine Fruit Ogimi的工作人员所重视的部分,因此会在出货时,附上最佳的食用时期及美味的食用方法、切的方式等说明单。